Les galettes aux brisures de chocolat de grand-mère.  La soupe aux légumes de maman.  Les scônes aux fruits de papa… L’héritage familial.  Puisque la mémoire n’est pas sans faille et que les plus précieux trésors culinaires ne sont pas toujours documentés, notre idée #4 d’un Noël vert est la confection du livre de recette maison.  On y retrouvera les spécialités familiale comme la traditionnelle sauce à spag et des recettes plus élaborées selon vos habitudes perso.  Parfait pour offrir à petit frère qui vient de quitter le nid familial, ou encore à sa soeur ou sa fille qui n’arrivent jamais à accoter la sauce à spag des paternels.  La transcription à la main est appréciée, ça rend le tout super personnel!

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